بسم الله الرحمن الرحيم
سأقدم الان طبق من اشهى الاطباق وهو شوربة المكرونة بالجزر
تابعوا معى
المقادير والطريقة
بصله صغيره مفرومه
3جزر صغير مقطع مكعبات
مكرونه صغيره تقريبا مقدار ثلاث مرات قد كف اليد
صدر دجاجه بدون عظم مقطع مكعبات صغيره
ربع فلفل رومي مقطع مكعبات
كمون وورق الغار وفلفل اسود وملح
بقدونس شوي
اول شئ تحطين كل الخضار والدجاج في القدر مع شوي زيت وتخلينها تتحمس شوي
وبعدين تضيفي المويا الساخنه والمكرونه وتخلينها تطبخ الين ماتسوي المكرونه وتكون شوي مويا فيها
واخر شئ ترشي البقدونس وتقلبي قبل الغرف
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق